中国消费者报长春讯(付东雪 记者李洪涛)为消除食品安全隐患,吉林检查保障人民群众饮食安全,镇赉近日,培训吉林省镇赉县市场监管局对辖区餐饮单位和企业食堂进行食品安全专项检查,保障并对食堂员工进行专门培训,食品从严从实从细抓好食品安全监管工作,安全确保不留空白、吉林检查不留隐患。镇赉
执法人员着重检查了经营主体资质的培训有效性及信息公示情况、原料控制情况、保障物品采购索证索票情况、食品加工制作过程等,安全同时提出仓库物品的吉林检查具体存放要求,督促经营主体全过程落实从严从细原则,镇赉确保食堂就餐安全。培训
在培训过程中,执法人员依据《餐饮服务食品安全操作规范》等相关要求,从监管制度、个人卫生、操作流程、主体责任等多方面进行讲解宣贯,着重强调食品添加剂规范使用等问题。培训结束后,执法人员还以“一对一”的形式向食堂入库员、清消员、厨师等进行进一步的内容讲解,督促有关责任人强化自律意识和安全意识。
责任编辑:张林保中国消费者报福州讯记者张文章)7月13日,福建省市场监管局发布2023年第4期、第5期不合格食品风险控制及核查处置情况的通告,通报了永春香醋等3批次国抽不合格食品风险控制及核查处置情况,永春县岵山津源 ...
中国消费者报北京讯记者贾珺)记者10月19日从北京市巿场监管局获悉,近日,由北京市市场监管局联合北京市发展改革委、市科委、中关村管委会,市经信局,市财政局,市规划自然资源委,市生态环境局等12部门共同 ...
中国消费者报南宁讯记者顾艳伟)“天乃欢迎市场监督管理进校道哆耶,脸甜业业孟更忙……”大意:欢迎市场监管局进校园,人人脸上乐开花)9月12日,广西壮族自治区三江侗族自治县独峒镇平流村华练小学操场上,20 ...
中国消费者报北京讯记者贾珺)近日,北京市市场监管局公布了2023年实施首都标准化战略补助资金项目,对65家单位的74个项目给予1500万元补助。据了解,按照优中选优、重点突出、示范引领原则,经过严格评 ...
中国消费者报石家庄讯赵春辉 侯炳强记者李建)今年以来,河北省邯郸市永年区市场监管局以创建国家食品安全示范城市为契机,持续加大农村食品安全治理力度,严厉打击农村地区制售假冒伪劣食品违法违规行为。1&md ...
中国消费者报南宁讯记者顾艳伟)“30个基层市场监管所全部建立‘小个专’党建工作指导站并挂牌运行,‘小个专’党组织金融服务机制累计发放贷款300多万元……”7月27日,《中国消费者报》记者从广西壮族自治 ...